Κριθαράκι με μανιτάρια (2 μονάδες)

0
10356

με με 2 ! 1 μονάδα από το κριθαράκι και 1 από το λάδι!

Συνταγή και φωτογραφία από: Έφη Κοτουλα

Υλικά:

  • 500γρ κριθαράκι
  • 1/3 φλυτζάνι λάδι

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Μανιτάρια κονσέρβα
  • Ψιλοκομμένες ντομάτες
  • Λίγο πουμαρό
  • Αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

Σοτάρω ελαφρά το κριθαράκι με το λάδι μέχρι να ροδίσει. Προσθέτω τα μανιτάρια, έπειτα τις ντομάτες με το πουμαρό και τέλος το σκόρδο.
Ρίχνουμε καυτό νερό και βράζουμε το κριθαράκι.

Διαβάστε περισσότερα
Loading...

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here