Σουτζουκάκια με μελιτζάνα(2 μονάδες)

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Κόλιανδρος 1 κουτάλι της σούπας Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ. Μελιτζάνες 5 τεμ. Αλάτι-πιπέρι Για την...
Λεχματζούν

Λεχματζούν!Η πίτσα της Ανατολής!(2 μονάδες ανα τεμάχιο)

Λεχματζούν!Η πίτσα της Ανατολής(2 μονάδες ανα τεμάχιο)!1 μονάδα απο τη ζύμη και 1 απο τον κιμά Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις ...

Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα,πιπεριές και ντομάτα( 3 μονάδες)

Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα,πιπεριές και ντομάτα( 3 μονάδες) Υλικά: για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα τριμμένα κρεμμύδια 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαιντανό 1 1/2...
Σουφλέ με Κολοκυθάκια

Σουφλέ με Κολοκυθάκια (3 μονάδες)

Σουφλέ με Κολοκυθάκια με 3 μονάδες από τον κιμά, το βούτυρο και το τυρί! Κατάλληλη και για διαβητικούς! Υλικά: 100γρ. ντομάτες 1 κρεμμύδι 3 κουτ....

Μοναδικά σουτζουκάκια με πατάτες σαν τηγανιτές (2 μοναδες)

Μοναδικά σουτζουκάκια με πατάτες σαν τηγανιτές (2 μοναδες) Υλικά για τα μπιφτέκια: Ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά Ένα καρότο μικρό Δυο κρεμμύδια 2 σκ. σκορδο Λίγο μαϊντανό Λίγο ρίγανη Λίγο δυόσμο Αλατοπίπερο Λίγο κύμινο Λίγη μουστάρδα...

Η κιμαδόπιτα της Έυας!(3 κομμάτια κανονικού μεγέθους 2 μονάδες)

Η κιμαδόπιτα  της Εύας με 2 μονάδες απο το φύλλο και τον κιμά. ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό λόγω φύλλου (μέχρι 3 κανονικά κομμάτια)!! Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας ...