Σουτζουκάκια με μελιτζάνα(2 μονάδες)
Υλικά
Κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Κόλιανδρος 1 κουτάλι της σούπας
Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ.
Μελιτζάνες 5 τεμ.
Αλάτι-πιπέρι
Για την...
Μπιφτέκια ψητά(1 μονάδα)
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς
2 κ.σ βαλσαμικό ξίδι
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 μεγάλη σφιχτή ντομάτα τριμμένη
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή αποξηραμένη ρίγανη
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε...
Κολοκυθάκια γεμιστά (3 μονάδες)
Κολοκυθάκια γεμιστά με 3 μονάδες από τον κιμά, το λάδι και το τυρί.
Υλικά:
4-5 κολοκυθάκια
ελαιόλαδο
1/4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
400 γρ. κιμάς κοτόπουλο ή...
Mακαρόνια με κιμά (3 μονάδες)
Mακαρόνια με κιμά με 3 μονάδες από τα μακαρόνια, τον κιμά και το λάδι. Αν προσθέσετε τυρί, μετράτε άλλη 1 μονάδα.
Υλικά:
200 γρ. σπαγγέτι
200 γρ....
Κιμαδοπρασόπιτα (4 μονάδες ανά 3 κανονικά κομμάτια)
Κιμαδοπρασόπιτα με 4 μονάδες από το φύλλο, τον κιμά, τα αυγά και την φέτα!
ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό στην ποσότητα λόγω φύλλου (μέχρι 3 κανονικά κομμάτια)
Υλικά:
φύλλο...
Σαν παστίτσιο, εύκολο, στη στιγμή (3 μονάδες)
Σαν παστίτσιο, εύκολο, στη στιγμή με 3 μονάδες από τα ζυμαρικά, τον κιμά και το τυρί!
Σας δίνω τη λύση για να φτιάξετε μόνοι σας...