Μπιφτέκια ψητά(1 μονάδα)

Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς 2 κ.σ βαλσαμικό ξίδι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 μεγάλη σφιχτή ντομάτα τριμμένη λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή αποξηραμένη ρίγανη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε...

Μουσακάς διαφορετικός(3 μονάδες)

Μουσακάς διαφορετικός(3 μονάδες) Υλικά: 500 γρ χοιρινός κιμάς ψημένος χωρίς λάδι (1 μονάδα) 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες λεπτές φέτες και ψημένες 220 γρ στραγγιστό γιαούρτι (1 μονάδα) 1 αβγό,...

Κριθαράκι με κιμά στο πήλινο(3 μονάδες)

Κριθαράκι με κιμά στο πήλινο(3 μονάδες) Υλικα: Μισό πακέτο κριθαράκι ( εβαλα χοντρο) 2 Μισό κιλό κιμά 2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο καρότο ψιλοκομμένο Μαϊντανό 2 τριμμένες ντομάτες Αλατοπίπερο Τυρί...
Λεχματζούν

Λεχματζούν!Η πίτσα της Ανατολής!(2 μονάδες ανα τεμάχιο)

Λεχματζούν!Η πίτσα της Ανατολής(2 μονάδες ανα τεμάχιο)!1 μονάδα απο τη ζύμη και 1 απο τον κιμά Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις ...

Η κιμαδόπιτα της Έυας!(3 κομμάτια κανονικού μεγέθους 2 μονάδες)

Η κιμαδόπιτα  της Εύας με 2 μονάδες απο το φύλλο και τον κιμά. ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό λόγω φύλλου (μέχρι 3 κανονικά κομμάτια)!! Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας ...

Φουρνιστό μακαρονάκι με κιμά (4 μονάδες)

Φουρνιστό μακαρονάκι με κιμά (4 μονάδες) Υλικά: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 350γρ κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 200γρ τυρί τριμμένο 1 κ.σ πελτέ 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1/2...