Μελιντζάνες με κιμά και φέτα!1 μονάδα απο τη φέτα,1 απο τον κιμά και 1 απο το λάδι Συνταγή και φωτογραφία από : Γαρυφαλιά Κάκκαρη Υλικά: 4 μελιντζάνες...
Read moreΜελιντζάνες με κιμά και φέτα!1 μονάδα απο τη φέτα,1 απο τον κιμά και 1 απο το λάδι Συνταγή και φωτογραφία από : Γαρυφαλιά Κάκκαρη Υλικά: 4 μελιντζάνες...
Read moreΚοτόσουπα με φασόλια!1 μονάδα απο τα φασόλια,1 απο το κοτόπουλο και 1 απο το λάδι Υλικά: για 4-6 άτομα 500 γρ φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου, κομμένο σε...
Read moreΥλικά: 400 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1½ κ.γ. Σόδα σκόνη Μια πρέζα αλάτι 260 γρ. Σπορελαιο + λίγο ακόμα για τη φόρμα 200 γρ. Φρουκτόζη 5 αυγά 120γρ...
Read moreΚυδώνια γεμιστά με κιμά στο φούρνο με 3 μονάδες από τον κιμά,τα κουκουνάρια και το βούτυρο. Υλικά: για 6 άτομα 6 κυδώνια 350 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1...
Read moreΣπέσιαλ μελομακάρονα από την Εύα Παυλάκη Υλικά : Για το ζυμάρι: – 200γρ χυμός πορτοκαλιού – 280γρ ελαιόλαδο – 600γρ σιμιγδάλι ψιλό – 1/2 κουτ. του γλυκού σόδα...
Read moreΥλικά: 1 κούπα χλιαρό νερό 3 κ. σ. φρουκτόζη ή περισσότερη αν θέλετε 4-5 βερύκοκα ώριμα (=1 κούπα πολτοποιημένα βερύκοκα) προαιρετικά 1 κ. σ. λικέρ βερύκοκο ή άλλο...
Read more