Σιροπιαστα

Σάμαλι (1 μονάδα) Υλικά: Για το σάμαλι: 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1/2 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 κουτ. Γλυκού σόδα  1 βανίλια Μισή κουτ. Γλυκού μαστίχα σκόνη Ξύσμα απο...

Καρυδόπιτα με σοκολάτα (3 μονάδες) Υλικά: για 10-12 μερίδες 500 γρ. καρυδόψιχα τριμμένη σε σκόνη 300 γρ ζάχαρη καρύδας 6 αυγά (χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους) 200...

Γλυκό του κουταλιού φράουλα χωρίς μονάδες! Υλικά (για περίπου 1 κιλό) 600 γρ. φράουλες μικρές, πλυμένες, καθαρισμένες και στεγνωμένες 440 γρ. ζάχαρη καρύδας 125 γρ. νερό 1 κλωναράκι...

Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι χωρίς μονάδες! Υλικά Για 6-8 άτομα 6 κουταλιές της σούπας ασβέστη 6 κουταλιές της σούπας ξινό 3 κιλά ζάχαρη καρύδς 1 μεγάλη κολοκύθα λευκή...

Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο χωρίς μονάδες! Υλικά Για 4-6 άτομα 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 κιλό δαμάσκηνα, όχι πολύ ώριμα 3/4 κιλού ζάχαρη...

Ρόδι γλυκό κουταλιού!! με 1 μονάδα από το ρόδι Υλικά 200 γρ. σπόροι ροδιού 1 ποτήρι ζάχαρη καρύδας 1 ποτήρι νερό 1 ξυλάκι κανέλα μισό λεμόνι το χυμό...