Τρουφάκια σοκολάτας(1 μονάδα)

Τρουφάκια σοκολάτας με 1 μονάδα από το τυρί κρέμα! Υλικά: 230 γρ. τυρί κρέμα. 2,5 σοκολάτες(για μηδενικές δείτε εδώ) Εκτέλεση: 1. Χτυπάμε το τυρί με το μίξερ 2.Λιώνουμε τις 2...

Δαμάσκηνα γεμιστά με σοκολάτα και καλυμμένα με κακάο (1 μονάδα)

Δαμάσκηνα γεμιστά με σοκολάτα και καλυμμένα με κακάο (1 μονάδα) Υλικά: για 30 δαμάσκηνα 30 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 100 γρ κρέμα γάλακτος (δείτε τις επιτρεπόμενες...

Παστέλι με σύκο και μυρωδικά (2 μονάδες)

Παστέλι με σύκο και μυρωδικά (2 μονάδες) Υλικά: 1 κιλό φρέσκα σύκα 600 γρ. ζάχαρη καρύδας 300 γρ. μέλι 1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο σκόνη 1/2...

Ζελέ με vinsanto και ρόδι (2 μονάδες)

Ζελέ με vinsanto και ρόδι (2 μονάδες) Υλικά: για 25 σφηνάκια 1 μπουκάλι κρασί insanto 20 γρ. φύλλα ζελατίνης σπόρια από 1 ρόδι ξύσμα από...

Καρότο σε λωρίδες με γλάσο πορτοκαλιού (1 μονάδα)

Καρότο σε λωρίδες με γλάσο πορτοκαλιού (1 μονάδα) Υλικά: για 6 άτομα 1 κιλό καρότα 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι 2 κουτ. σούπας ζάχαρη καρύδας 2...

Αφράτα αμυγδαλωτά (2 μονάδες)

Αφράτα αμυγδαλωτά (2 μονάδες) Υλικά: 250 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα 3-4 ασπράδια 300 γρ.γλυκαντικό 1 βανίλια σκόνη 20 αμύγδαλα ασπρισμένα (για γαρνιτούρα) Εκτέλεση: Αλέθουμε στο μπλέντερ τα αμύγδαλα,...