Χοιρινό με κάστανα (4 μονάδες)

Χοιρινό με κάστανα με 4 μονάδες από το κρέας, τα κάστανα, το λάδι και το αλεύρι! Υλικά 1 κιλό χοιρινό 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½...