Ρεβύθια με κότσι στο φούρνο (3 μονάδες)
Ρεβύθια με κότσι στο φούρνο με 3 μονάδες από τα ρεβύθια, το κρέας και το βούτυρο!
Υλικά: για 6 μερίδες
1/2 κιλό ρεβύθια
2 1/2...
Χοιρινή σπάλα λεμονομουσταρδάτη στη γάστρα (3 μονάδες)
Χοιρινή σπάλα λεμονομουσταρδάτη στη γάστρα με 3 μονάδες από το χοιρινό, το λάδι και το κρασί!
Υλικά:
2 κιλά χοιρινή σπάλα
ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ:
1 κουτ. γλυκού...
Κουραμπιέδες (3 μονάδες)
Κουραμπιέδες με 3 μονάδες από την βρώμη, το βούτυρο και τα αμύγδαλα!
Συνταγή και φωτογραφία της Ντίνας Σαπουντζάκη!
Υλικά
2 φλυτζάνια τσαγιού (όχι κούπα μεγάλη) βρώμη καλά...
Πατάτα γιορτινή με κρέμα (2 μονάδες)
Πατάτα γιορτινή με κρέμα με 2 μονάδες από τις πατάτες και την κρέμα γάλακτος.
Υλικά:
8 μικρές πατάτες
αλάτι χοντρό
250 γρ. κρέμα γάλακτος (δείτε...
Γαρίδες μαριναρισμένες με λάδι & άνηθο σε σουβλάκι (2 μονάδες)
Γαρίδες μαριναρισμένες με λάδι & άνηθο σε σουβλάκι με 2 μονάδες από τις γαρίδες και το λάδι.
Υλικά:
24 μεγάλες γαρίδες
1 κούπα ελαιόλαδο
4...
Αγριογούρουνο σάλμι (3 μονάδες)
Αγριογούρουνο σάλμι με 3 μονάδες από το κρέας, το βούτυρο και την μαυροδάφνη!
Υλικά: για 4 άτομα
1 κιλό αγριογούρουνο χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μπουκιές
...