Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και σπανάκι (3 μονάδες)

Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και σπανάκι με 3 μονάδες από τα καλαμάρια, το ρύζι και το βούτυρο. ΥΛΙΚΑ 6 καλαμάρια, μεγάλα 400 γρ. σπανάκι, πλυμένο και καθαρισμένο από τα κοτσάνια […]

Μύδια με κόκκινη σάλτσα και πιπεριές (3 μονάδες)

Μύδια με κόκκινη σάλτσα και πιπεριές με 3 μονάδες από τα μύδια, το λάδι και το κρασί. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 κιλό μύδια 60 γρ. κρεμμύδι ½ σκελίδα σκόρδο 2 πιπεριές κέρατο […]

φρέσκος σολομός με γιαούρτι (3 μονάδες)

φρέσκος σολομός με γιαούρτι με 3 μονάδες από το ψάρι, το λάδι και το γαιούρτι. Υλικά για 2 μερίδες 2 μέτρια φιλέτα σολομού 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά ελαιόλαδο […]

Φιλέτο ψαριού με λαχανικά (2 μονάδες)

Φιλέτο ψαριού με λαχανικά με 2 μονάδες από το ψάρι και το βούτυρο. Υλικά: 4 φιλέτα λαβράκι ή λιθρίνι 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα […]

Γαρίδες με κάπαρη, άνηθο και μουστάρδα (3 μονάδες)

Γαρίδες με κάπαρη, άνηθο και μουστάρδα με 3 μονάδες από τις γαρίδες και το λάδι (2 μορφές, 2 μονάδες). Συστατικά: 7 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ μεγάλες ωμές γαρίδες, χωρίς το […]

Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα (2 μονάδες)

Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα με 2 μονάδες από το χταπόδι και την κρέμα γάλακτος. Συστατικά: 1 κιλό χταπόδι 6 κουτ μουστάρδα (δείτε τις επιτρεπόμενες εδώ) 1/2 λίτρο κρέμα γάλακτος […]