Κοτόπουλο caprese (3 μονάδες)

Κοτόπουλο caprese με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το λάδι και το τυρί. ΥΛΙΚΑ 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα 60 ml. ξύδι βαλσάμικο (δείτε τα επιτρεπόμενα εδώ) 2 σκ. σκόρδο, […]

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! (4 μονάδες)

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! με 4 μονάδες από το κρέας, τις πένες, το λάδι και το κρασί. Υλικά 1 κόκορα αλανιάρη (1½ κιλό περίπου), κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο […]

Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και ντοματίνια (3 μονάδες)

Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και ντοματίνια με 3 μονάδες από το κοτόπουλο το τυρί και το λάδι. Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και πέτσα 2 κούπες […]

Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι -tandoori (2 μονάδες)

Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι -tandoori με 2 μονάδες από το κοτόπουλο και το γιαούρτι. Υλικά Συνταγής 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε δαχτυλίδια μπόλικο φρέσκο κόλιαντρο ψιλοκομμένο σουβλιά […]

Κοτόπουλο με φασολάκια στην κατσαρόλα (3 μονάδες)

Κοτόπουλο με φασολάκια στην κατσαρόλα με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, τις πατάτες και το λάδι. Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στα 1.200 –1.500 γρ. κομμένο σε 8 κομμάτια 500 γρ. […]

Κοτόπουλο ψημένο σε στρώση αλατιού (2 μονάδες)

Κοτόπουλο ψημένο σε στρώση αλατιού με 2 μονάδες από το κοτόπουλο και το λάδι. Υλικά 1 κιλό αλάτι χονδρό 1 ολόκληρο κοτόπουλο 2 κλωνάρια φρέσκο, θυμάρι 2 κλωνάρια φρέσκια, ρίγανη […]