Κόκορας κοκκινιστός απο τη Νάξο (3 μονάδες)

Κόκορας κοκκινιστός απο τη Νάξο.3 μονάδες απο τον κόκορα,το λάδι και το κρασί.1 μονάδα επιπλέον για το ζυμαρικό που θα το συνοδέψουμε. Υλικά Συνταγής 1 κόκορας αλανιάρης 3½ κιλά σε […]

Κοτόπουλο caprese (3 μονάδες)

Κοτόπουλο caprese με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το λάδι και το τυρί. ΥΛΙΚΑ 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα 60 ml. ξύδι βαλσάμικο (δείτε τα επιτρεπόμενα εδώ) 2 σκ. σκόρδο, […]

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! (4 μονάδες)

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! με 4 μονάδες από το κρέας, τις πένες, το λάδι και το κρασί. Υλικά 1 κόκορα αλανιάρη (1½ κιλό περίπου), κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο […]

Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και ντοματίνια (3 μονάδες)

Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και ντοματίνια με 3 μονάδες από το κοτόπουλο το τυρί και το λάδι. Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και πέτσα 2 κούπες […]

Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι -tandoori (2 μονάδες)

Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι -tandoori με 2 μονάδες από το κοτόπουλο και το γιαούρτι. Υλικά Συνταγής 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε δαχτυλίδια μπόλικο φρέσκο κόλιαντρο ψιλοκομμένο σουβλιά […]

Κοτόπουλο με φασολάκια στην κατσαρόλα (3 μονάδες)

Κοτόπουλο με φασολάκια στην κατσαρόλα με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, τις πατάτες και το λάδι. Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στα 1.200 –1.500 γρ. κομμένο σε 8 κομμάτια 500 γρ. […]