Μοσχαρίσιες μπριζόλες (4 μονάδες)

Μοσχαρίσιες μπριζόλες με 4 μονάδες από το κρέας, το βούτυρο και τις τηγανιτές πατάτες. ΥΛΙΚΑ 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες 3 κλ. δεντρολίβανο 2 κλ. θυμάρι 2 κ.σ. […]

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! (4 μονάδες)

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! με 4 μονάδες από το κρέας, τις πένες, το λάδι και το κρασί. Υλικά 1 κόκορα αλανιάρη (1½ κιλό περίπου), κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο […]

Κολιοί με πατάτες στο φούρνο (4 μονάδες)

Κολιοί με πατάτες στο φούρνο με 4 μονάδες από το ψάρι, τις πατάτες, το λάδι και τις ελιές. Υλικά για 2 – 4 άτομα 4 κολιοί καθαρισμένοι 3-4 κουταλάκια του […]

Κουνουπίδι ομελέτα (4 μονάδες)

Κουνουπίδι ομελέτα με 4 μονάδες από τα αυγά, το λάδι, το αλεύρι και το τυρί. Υλικά Συνταγής 500 γραμ. κουνουπίδι 2 κ.σ. αλεύρι 4 αυγά 4 κ.σ. κεφαλοτύρι φρεσκοτριμμένο πιπέρι […]

Πέννες με κολοκυθάκια και ντοματίνια (4 μονάδες)

Πέννες με κολοκυθάκια και ντοματίνια με 4 μονάδες από τα ζυμαρικά, το βολυτυρο, τις ελιές και το τυρί. Υλικά 400 γρ. πέννες ριγέ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες […]

Κατσικάκι με γαμοπίλαφο (4 μονάδες)

Κατσικάκι με γαμοπίλαφο με 4 μονάδες από το κατσίκι, το ρύζι, το κρασί και το λάδι. ΥΛΙΚΑ 1 ½ – 2 κιλά κατσικάκι, σε κομμάτια με το κόκκαλο 1 κρεμμύδι, […]