Ρεβύθια με ζυμαρικά (3 μονάδες)

Ρεβύθια με ζυμαρικά με 3 μονάδες από τα ρεβύθια, το μακαρονάκι και το λάδι! Συστατικά: 250 γρ. ρεβύθια 1 μέτριο κρεμμύδι 250 γρ. μακαρόνι κοφτό 100 ml ελαιόλαδο χυμό 1 […]

Λινγκουίνι με ροζ σάλτσα (3 μονάδες)

Λινγκουίνι με ροζ σάλτσα με 3 μονάδες από τα ζυμαρικά, την κρέμα γάλακτος και την μοτσαρέλα! Συστατικά 1 πακέτο λινγκουίνι 4 ώριμες ντομάτες 200 gr φρέσκια μοτσαρέλα 300 ml κρέμα […]

Σαν παστίτσιο, εύκολο, στη στιγμή (3 μονάδες)

Σαν παστίτσιο, εύκολο, στη στιγμή με 3 μονάδες από τα ζυμαρικά, τον κιμά και το τυρί! Σας δίνω τη λύση για να φτιάξετε μόνοι σας ένα κλασικό παστίτσιο, χωρίς την […]

Λατρεύεις τις μακαρονάδες; – Έξυπνες συμβουλές για να μην πάρεις γραμμάριο!

Είτε το πιστεύεις είτε όχι είναι πιθανό να απολαμβάνεις σε καθημερινή βάση το αγαπημένο σου ιταλικό πιάτο χωρίς να χρειαστεί να αλλάξεις νούμερο τζιν. Μην ξεχνάς άλλωστε πως μερικές από […]

Πώς να τρως λευκά ζυμαρικά και λευκό ψωμί χωρίς να παχύνεις

Σίγουρα γνωρίζεις ότι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες –όπως αυτοί που βρίσκονται στο λευκό ψωμί και στα λευκά ζυμαρικά– δεν είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία σου αλλά ούτε και για τη […]

Η διατροφική αξία των αγαπημένων μας ζυμαρικών

Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών (25 Οκτωβρίου) καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών (UNAFPA), προκειμένου να ενημερωθεί το ευρύ κοινό για τη γευστική και θρεπτική αξία […]