Μαρμελάδα με μύρτιλα (0 μονάδες)

0
9

ΥΛΙΚΑ

600 γρ. μύρτιλα

400 γρ. ζάχαρη καρύδας

Χυμό από μισό λεμόνι

½ αστεροειδής γλυκάνισος

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1
Παίρνουμε μία μεγάλη βαθιά κατσαρόλα, αδειάζουμε μέσα τα μύρτιλα, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και τον αστεροειδή γλυκάνισο.

2
Σιγομαγειρεύουμε για 35 – 40 λεπτά μέχρι να δέσει η μαρμελάδα.

3
Μόλις είναι έτοιμη, την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και την πολτοποιούμε στο mutli σε δόσεις.

4
Τη μεταφέρουμε και την αποθηκεύουμε σε βάζα.

5
Διατηρείται εκτός ψυγείου.


Πηγή

Διαβάστε περισσότερα
Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here