Ετικέτα: φρουτα

Ποια είναι τα καλύτερα φρούτα για τους διαβητικούς

Τα φρούτα είναι απαραίτητα στη διατροφή μικρών και μεγάλων, καθώς συνδυάζουν με τρόπο μοναδικό πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, μια παράμετρος που πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τους οι διαβητικοί είναι η περιεκτικότητα κάθε φρούτου σε σάκχαρα. Η επιλογή των φρούτων στους ασθενείς με διαβήτη πρέπει να γίνεται με βάση τον γλυκαιμικό […]

Φρουτάκι κανείς; 4 τρόποι για να τα κάνεις αναπόσπαστο μέρος της διατροφής σου και τον χειμώνα

Kαι δεν απευθυνόμαστε σε εσένα που τα τρως έτσι και αλλιώς όλο τον χρόνο, σε εσένα μιλάμε που όταν ακούς φρούτο σκέφτεσαι το μπανόφι. Εκτός συγκλονιστικού απροόπτου τα φρούτα τα έχεις «στο φτύσιμο» το καλοκαίρι, πόσο μάλλον τώρα που χειμωνιάζει. Πράγμα που σημαίνει ότι μάλλον τα χρειάζεσαι επειγόντως στο καθημερινό […]

Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε φρούτα

Τα φρούτα είναι πολύτιμα για την υγεία όταν καταναλώνονται σε τακτική βάση, γι’ αυτό δεν πρέπει να λείπουν ποτέ από το σπίτι. Πώς θα είστε όμως σίγουροι ότι είναι φρέσκα και η κατανάλωσή τους ασφαλής για την υγεία σας; Δείτε τρεις βασικούς κανόνες που πρέπει να έχετε κατά νου όταν […]

Πώς να φτιάξετε πανακότα μάνγκο (2 μονάδες)

Πώς να φτιάξετε πανακότα μάνγκο με 2 μονάδες από το γάλα και το μάνγκο! Υλικά: ½ φλιτζάνι (125ml) βρασμένο θερμό νερό 1 πακέτο 1 κουταλιά της σούπας ζελατίνη ½ φλιτζάνι (100g) ζάχαρη καρύδας πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι 250ml γάλα εβαπορέ 1 φλιτζάνι 250 ml φρέσκο ​​πουρέ ώριμα μάνγκο (περίπου 2 […]

Τρόφιμα που καταπολεμούν κρυολογήματα και ιώσεις

Η δουλεία στο γραφείο μοιάζει κατά κάποιο τρόπο με το σχολείο. Ο εργασιακός χώρος είναι ένα τεράστιο εκκολαπτήριο μικροβίων που μεταφέρονται ελεύθερα από συνάδελφο σε συνάδελφο. Η χρήση απολυμαντικού χεριών σίγουρα βοηθά, καθώς κρατά τα χέρια σου καθαρά από μικρόβια. Ωστόσο, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού σου συστήματος είναι ένας πολύ […]

Γιατί ξαφνικά οι γιατροί λένε να τρώμε αβοκάντο και μπανάνες

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο μπορεί να προστατεύσουν από καρδιακές παθήσεις στους ανθρώπους, λένε επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα στις ΗΠΑ. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο περιλαμβάνουν αβοκάντο, μπανάνες, σπανάκι, σολομό και γλυκοπατάτες. Και, σύμφωνα με την έρευνα, τα πλούσια σε κάλιο τρόφιμα συνδέονται με […]

Υγιεινή διατροφή: Τα φρούτα και λαχανικά του Οκτώβρη για εσάς και το παιδί σας

Η αλήθεια είναι πως τα τελευταία χρόνια έχει χαθεί κάπως η εποχικότητα των φρούτων και των λαχανικών. Και στα ράφια των σούπερ μάρκετ μπορούμε να βρούμε καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς (με κάποιες εξαιρέσεις που συμβαδίζουν μόνο με την εποχή τους) τα πάντα. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό στη διατροφή […]

Φρέσκα vs αποξηραμένα φρούτα: Ποιες οι διαφορές στη διατροφική τους αξία

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα εύκολο και γρήγορο σνακ που μπορούμε να πάρουμε παντού μαζί μας ή να τα φυλάμε σε ένα συρτάρι του γραφείου μας για ώρα ανάγκης. Συγκρίνονται όμως με τα φρέσκα και είναι καλή επιλογή στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής; Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα αποξηραμένα φρούτα, […]

Παγωτό κεράσι με γιαούρτι (2 μονάδες)

Παγωτό κεράσι με γιαούρτι με 2 μονάδες από το γιαούρτι και το γάλα! Συστατικά: 1 κιλό κεράσια (χωρίς κουκούτσια) 2 κ.σ. χυμός λεμονιού ¾ φλιτζ. ζάχαρη καρύδας 1 φλιτζ. γάλα 400γρ γιαούρτι στραγγιστό Εκτέλεση: