Ετικέτα: σοκολάτα

Τι κοινό έχουν η σοκολάτα, το κρασί και το πράσινο τσάι;

Διαβάζοντας αυτά τα τρία τρόφιμα στον τίτλο, σίγουρα θα σκεφτήκατε ότι δεν μπορούν να έχουν τίποτα κοινό μεταξύ τους. Ωστόσο, πρόκειται για συχνό λάθος, αφού το πράσινο τσάι, η σοκολάτα και το κρασί θεωρούνται όλα στην πραγματικότητα υπερτροφές, δηλαδή παρέχουν κάποια εκπληκτικά και πολύτιμα οφέλη στην υγεία μας που άλλα […]

Διαφορετικό ρυζόγαλο με σοκολάτα (2 μονάδες)

Διαφορετικό ρυζόγαλο με σοκολάτα με 2 μονάδες από το ρύζι και το γάλα σόγιας! Υλικά 1 φλιτζάνι ρύζι 200 γραμμάρια σοκολάτα υγείας (για μηδενικές δείτε εδώ) 1 λίτρο γάλα σόγιας (ΠΡΟΣΟΧΗ στα συστατικά να λέει μόνο σόγια) 2 κουταλιές ζάχαρη καρύδας 1 βανίλια 1/4 κουταλιού του γλυκού κανέλα Εκτέλεση

Πανεύκολο ψευτοσουφλεδάκι σοκολάτας χωρίς αλεύρι (1 μονάδα)

Πανεύκολο ψευτοσουφλεδάκι σοκολάτας χωρίς αλεύρι με 1 μονάδα από τα αυγά! Υλικά συνταγής 3 κουβερτούρες των 125 γρ. η κάθε μία (για μηδενικές δείτε εδώ) 3 αυγά, χωριστά οι κρόκοι απ’ τα σπαράδια 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας λίγο αλάτι κακάο για το πασπάλισμα (προαιρετικά) Εκτέλεση συνταγής:

Η μαύρη σοκολάτα μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης

Η μαύρη σοκολάτα θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά φυσικά προϊόντα. Δίνει ενέργεια, χαρίζει ευεξία, είναι τονωτική, ενισχύει την πνευματική διαύγεια και αποτελεί πλούσια πηγή ζωτικότητας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αποτελεί, επίσης, πολύ σημαντική πηγή πολυφαινολών, ουσιών με αντιοξειδωτική δράση. Η μαύρη σοκολάτα, μπορεί να διώξει την πείνα μας για […]

Σοκολατόπιτα με φύλλο (3 μονάδες ανα 3 κανονικά κομμάτια)

Σοκολατόπιτα με φύλλο με 3 μονάδες από το φύλλο, το γάλα και το σιμιγδάλι! ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό της ποσότητας λόγω φύλλου (μέχρι 3 κανονικά κομμάτια) Υλικά Συνταγής: 2 φύλλα έτοιμα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 6 κ.σ κοφτές σιμιγδάλι ψιλό (60 γραμ.) 6 κ.σ κοφτές ζάχαρη καρύδας […]

Γλυκιά πίτσα με σοκολάτα (2 μονάδες ανά 2 κομμάτια)

Γλυκιά πίτσα με σοκολάτα με 2 μονάδες ανά 2 κομμάτια από την ζύμη της πίτσας και την μπανάνα. ΠΡΟΣΟΧΗ στον περιορισμό της ποσότητας (μέχρι 2 κομμάτια) λόγω ζύμης πίτσας! ΣΗΜΕΙΩΣΗ: την ζύμη της πίτσας ΔΕΝ την μετράμε με τα υλικά της!   Υλικά: Μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του […]

Εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά (2 μονάδες)

Εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά

Εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά με 2 μονάδες από το βούτυρο και τα αυγά! Υλικά συνταγής: 280 γρ. βούτυρο αγελάδας 450 γρ. δυνατή κουβερτούρα σε κομματάκια (για μηδενικές δείτε εδώ) 80 γρ. ζάχαρη καρύδας 6 αυγά Εκτέλεση συνταγής:

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε αλλεργία ή ευαισθησία στη σοκολάτα

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε αλλεργία ή ευαισθησία στη σοκολάτα

Η σοκολάτα είναι το πιο δημοφιλές γλύκισμα στον κόσμο, όμως σε μερικούς –ιδιαίτερα άτυχους ομολογουμένως– ανθρώπους η κατανάλωσή της προκαλεί δυσάρεστα συμπτώματα.  Επειδή η σοκολάτα περιέχει ποικιλία συστατικών, η αντίδραση του οργανισμού μπορεί να οφείλεται σε ένα ή και περισσότερα από αυτά.  Παρακάτω θα δείτε ποιες είναι οι διαφορές ανάμεσα […]

Φράουλες βουτηγμένες σε πικάντικη σοκολάτα (1 μονάδα)

Φράουλες βουτηγμένες σε πικάντικη σοκολάτα

Φράουλες βουτηγμένες σε πικάντικη σοκολάτα με 1 μονάδα από το μέλι! Συστατικά: 200 γρ. κουβερτούρα (για μηδενικές δείτε εδώ) 1 κ.γ. μέλι ​1/2 κ.γ. πιπέρι καγιέν 1/2 κ.γ. κανέλα 30 μεγάλες φράουλες Οδηγίες: