Κατηγορία: Συνταγες με κοτοπουλο

Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ και κόλιανδρο (2 μονάδες)

Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ και κόλιανδρο με 2 μονάδες από το κοτόπουλο και το λάδι! Συστατικά: 4 στήθη κοτόπουλου χυμό και ξύσμα από 2 λάϊμ 1 φλ. ζωμό κότόπουλου (για συνταγή δείτε εδώ) 2 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο κόλιαντρο ή 1 κ.σ. ξερό κόλιαντρο τριμμένο 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 2 […]

Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο (3 μονάδες)

Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, τις πατάτες και το λάδι! Συστατικά 500 gr καρότα 600 gr πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο 5 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο ελαιόλαδο 1 ολόκληρο κοτόπουλου 1 λεμόνι 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι Τρόπος μαγειρέματος

Κοτόπουλο ποσέ με κάρυ (2 μονάδες)

Κοτόπουλο ποσέ με κάρυ με 2 μονάδες από το κοτόπουλο και το ρύζι! Συστατικά 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 3 σκελίδες σκόρδο 1 τζίντζερ 2 κ. σούπας σκόνη κάρυ χυμός από ένα πορτοκάλι χυμός από ένα lime αλάτι, πιπέρι βρασμένο ρύζι Jasmine Τρόπος μαγειρέματος

Κοτόσουπα με κάρυ και λαχανικά (3 μονάδες)

Κοτόσουπα με κάρυ και λαχανικά με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το ρύζι και το βούτυρο! Συστατικά 1 κοτόπουλο 2 καρότα 1 φύλλο δάφνης 6 φλ. ζωμός κοτόπουλου (για συνταγή δείτε εδώ) 2 κ. σούπας βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κ. γλυκού ζάχαρη καρύδας 1 1/2 κ. γλυκού κάρυ 1/3 […]

Κοτόπουλο με μέλι, ένας ξεχωριστός γευστικός συνδυασμός (3 μονάδες)

Κοτόπουλο με μέλι, ένας ξεχωριστός γευστικός συνδυασμός με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το βούτυρο και το μέλι! Το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους, δίνοντας πάντοτε ένα ξεχωριστό γευστικό αποτέλεσμα. Εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα ενθουσιαστείτε! Υλικά 2 στήθη και 2 μπούτια […]

Κοτόπουλο α λα Γκρέκο (2 μονάδες)

Κοτόπουλο α λα Γκρέκο με 2 μονάδες από το κοτόπουλο και το λάδι! Υλικά: 3 μανιτάρια φρέσκα, μεσαίου μεγέθους 3 πιπεριές (κατά προτίμηση χρωματιστές) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ρίγανη 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας 1 ντομάτα (προαιρετικά) λίγο ξίδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση:

Νόστιμο κοτόπουλο κοκκινιστό (2 μονάδες)

Νόστιμο κοτόπουλο κοκκινιστό με 2 μονάδες από το κοτόπουλο και το λάδι! Υλικά: 1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες, χωρίς την πέτσα. 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ή τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη λίγο ξίδι 1 κιλό ντομάτες, οι μισές πολτοποιημένες, οι άλλες μισές ψιλοκομμένες ή τριμμένες στον τρίφτη (αν το […]

Κεφτεδάκια γαλοπούλας (2 μονάδες)

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με 2 μονάδες από τον κιμά γαλοπούλας και το λάδι για το τηγάνισμα! Υλικά: 1 μικρό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 8 φύλλα φασκόμηλο 8 φύλλα βασιλικός 4 κλωνάρια θυμάρι 1 κλωνάρι δενδρολίβανο 1/4 φλ. μαϊντανός 1 φλ. ρόκα 1/2 kg κιμάς γαλοπούλας 4 φλ. ντοματοπολτός 3 κ. σούπας […]

Καυτερό κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι (3 μονάδες)

Καυτερό κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το λάδι και τις ελιές! Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 1 κ.γ αλάτι 2 λεμόνια. Το ένα κομμένο σε 8 λεπτές φέτες και το άλλο το […]

Μπουτάκια κοτόπουλου με ελιές και κρασί (3 μονάδες)

Μπουτάκια κοτόπουλου με ελιές και κρασί με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το λάδι και τις ελιές! Υλικά συνταγής 4 μπουτάκια κοτόπουλου (ή 8 κομμένα στη μέση) 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 100 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα (προαιρετικά) λίγο ξίδι 3 ώριμες ντομάτες, χωρίς φλούδες και σπόρους, […]