Αυγά με μπέικον και μπούκοβο


Αυγά με μπέικον και μπούκοβο με 3 μονάδες από τα αυγά, το μπέικον και το βούτυρο!

Υλικά συνταγής:

4 αυγά
12 φέτες μπέικον (για επιτρεπόμενα με 1 μονάδα δείτε εδώ)
λίγο βούτυρο
αλάτι, πιπέρι, λίγο μπούκοβο

Εκτέλεση συνταγής:


Βάζετε να λιώσει το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνετε μέσα πρώτα το μπούκοβο. Από πάνω σπάζετε τα αυγά και αλατοπιπερώνετε. Τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας μέχρις ότου πήξουν τα αυγά.
Ταυτόχρονα σε άλλο τηγάνι τηγανίζετε τις φέτες του μπέικον και τις αφήνετε να στραγγίξουν σε απορροφητικό χαρτί. (Αν δεν θέλετε να τις τηγανίσετε, μπορείτε να τις ψήσετε στο γκριλ).
Σερβίρετε τα αυγά αμέσως με τις φέτες του μπέικον.

Πηγή

Διαβάστε περισσότερα
Similar Posts

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *