Γρανίτα με βασιλικό και lime


Γρανίτα με βασιλικό και lime χωρίς μονάδες!!

Υλικά:

1 κούπα ζάχαρη καρύδας
1 κούπα νερό
¾ της κούπας φρέσκο χυμό λάιμ
20 φύλλα βασιλικού

Εκτέλεση:

Κάντε ένα απλό σιρόπι, φέρνοντας τη ζάχαρη καρύδας και το νερό σε σημείο βρασμού σε μια μικρή κατσαρόλα. Αφήστε τα να βράσουν για ένα λεπτό και βγάλτε τα από τη φωτιά.

Αναμείξτε το σιρόπι, το χυμό λάιμ και βασιλικό σε ένα μπλέντερ, έτσι ώστε να γίνουν σαν πουρές. Ρίξτε το μείγμα σε ένα δοχείο και καλύψτε το. Βάλτε το στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει εντελώς, για περίπου 2 ώρες. Βγάλτε το ανακατέψτε καλά και ξαναβάλτε το για άλλες 2 ώρες.

Ανακατέψτε μία ακόμα φορά και σερβίρετε.

Πηγή

Διαβάστε περισσότερα
Similar Posts

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *