Καρπούζι σαλάτα με καυτερή πιπεριά

Καρπούζι σαλάτα με καυτερή πιπεριά με 2 μονάδες από το καρπούζι και την παρμεζάνα!

Υλικά:

  • καρπούζι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • βαλσάμικο (επιτρεπόμενα εδώ)
  • παρμεζάνα
  • καυτερή πιπεριά
  • ρόκα ή βασιλικό

Εκτέλεση:

  1. Καθαρίζουμε το καρπούζι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  2. Αλατίζουμε, κόβουμε λίγη καυτερή πιπεριά και ανακατεύουμε.
  3. Προσθέτουμε το βαλσάμικο και τη ρόκα ή το βασιλικά και στο τέλος κόβουμε φλούδες παρμεζάνας. Σερβίρουμε αμέσως

Πηγή

Διαβάστε περισσότερα
Similar Posts

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *