Αχλάδια με σαφράν (2 μονάδες)

Αχλάδια με σαφράν με 2 μονάδες από το κρασί και την κρέμα γάλακτος! Υλικά Μερικοί στήμονες σαφράν 225 γρ. λευκό κρασί 75 γρ. ζάχαρη καρύδας 6 μικρά ώριμα αχλάδια καθαρισμένα […]

Προφιτερόλ (3 μονάδες)

Προφιτερόλ με 3 μονάδες από την σφολιάτα, το γάλα και το άνθος αραβοσίτου! Συνταγή και φωτογραφία από την Δέσποινα Κωστίδου Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 1 λίτρο γάλα άνθος αραβοσίτου βανίλια […]

Κουραμπιέδες (2 μονάδες)

Κουραμπιέδες με 2 μονάδες από το βούτυρο και το σιμιγδάλι! Φωτογραφία και συνταγή από την Τούλα Γεωργίου Υλικά: 200 γρ ΒΙΤΑΜ 1/2 κιλό πολύ καλά αλεσμένο ψιλό σιμιγδάλι 2 βανίλιες […]

Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι (0 μονάδες)

Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι χωρίς μονάδες! Υλικά Για 6-8 άτομα 6 κουταλιές της σούπας ασβέστη 6 κουταλιές της σούπας ξινό 3 κιλά ζάχαρη καρύδς 1 μεγάλη κολοκύθα λευκή για γλυκό […]

Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο (0 μονάδες)

Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο χωρίς μονάδες! Υλικά Για 4-6 άτομα 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 κιλό δαμάσκηνα, όχι πολύ ώριμα 3/4 κιλού ζάχαρη καρύδας Εκτέλεση