Η top χειμωνιάτικη συνταγή: Σούπα με γλυκοπατάτα και ροκφόρ (3 μονάδες)

Η top χειμωνιάτικη συνταγή: Σούπα με γλυκοπατάτα και ροκφόρ με 3 μονάδες από τις πατάτες, το λάδι και το τυρί. ΥΛΙΚΑ: 3 γλυκοπατάτες, πορτοκαλί ( για το χρώμα πιο πολύ) […]

Μους σελινόριζας (1 μονάδα)

Μους σελινόριζας με 1 μονάδα από την κρέμα γάλακτος! Υλικά 250 γραμμ. σελινόριζα, κομμένη σε κύβους 100 γραμμ. κρέμα γάλακτος Δείτε τις επιτρεπόμενες με 1 μονάδα εδώ 1 πρέζα μοσχοκάρυδο […]

Γιουβέτσι με λαχανικά (2 μονάδες)

Γιουβέτσι με λαχανικά με 2 μονάδες από το κριθαράκι και το λάδι! Υλικά 500 γρ. κριθαράκι 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 300 γρ. μανιτάρια Champignon κομμένες σε λεπτές φέτες […]

Carpaccio από μοσχάρι με αντίδι και κατίκι Δομοκού (3 μονάδες)

Carpaccio από μοσχάρι με αντίδι και κατίκι Δομοκού με 3 μονάδες από το κρέας, το τυρί και το λάδι! Υλικά 400 γρ. μοσχάρι λεπτοκομμένο σαν carpaccio 1 μάτσο αντίδι πλυμένο […]

Ροζ κους κους με μπρόκολο (3 μονάδες)

Ροζ κους κους με μπρόκολο με 3 μονάδες από το κους κους, το λάδι και το παντζάρι! Υλικά 2 φινόκιο κομμένα σε μικρά κυβάκια 2 καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια […]

Σαλάτα με μπακαλιάρο (3 μονάδες)

Σαλάτα με μπακαλιάρο με 3 μονάδες από το ψάρι, το λάδι και τις ελιές! Υλικά 400 γρ. μπακαλιάρο μουλιασμένο και ξαρμυρισμένο 2 ματσάκια ρόκα 300 γρ. τοματίνια κομμένα στη μέση […]