Χοιρινή μπριζόλα «παναρισμένη» με μπαχαρικά, στο τηγάνι (2 μονάδες)

Χοιρινή μπριζόλα «παναρισμένη» με μπαχαρικά, στο τηγάνι με 2 μονάδες από το κρέας και το λάδι! Υλικά (για 4 άτομα) 4 χοιρινές μπριζόλες, πάχους περίπου 2 εκ. 1 κουτ. σούπας […]

Μαγιονέζα (2 μονάδες)

Μαγιονέζα με 2 μονάδες από το αυγό και το λάδι! Συνταγή και φωτογραφία από την Μίκα Γεωργιάδου Υλικά: 1 αβγό ολόκληρο 1 κρόκο μισό κουταλάκι αλάτι Μεσολογγίου 1 κουταλιά σούπας […]

Μους σελινόριζας (1 μονάδα)

Μους σελινόριζας με 1 μονάδα από την κρέμα γάλακτος! Υλικά 250 γραμμ. σελινόριζα, κομμένη σε κύβους 100 γραμμ. κρέμα γάλακτος Δείτε τις επιτρεπόμενες με 1 μονάδα εδώ 1 πρέζα μοσχοκάρυδο […]

Σαλάτα με αβοκάντο και μανιτάρια champignon (2 μονάδες)

Σαλάτα με αβοκάντο και μανιτάρια champignon με 2 μονάδες από το αβοκάντο και το λάδι! Υλικά 2 μεγάλα αβοκάντο ώριμα 15 τοματίνια κομμένα στα τέσσερα 150 γρ. μανιτάρια Champignon λεπτοκομμένα […]

Μπακαλιάρος ψητός (2 μονάδες)

Μπακαλιάρος ψητός με 2 μονάδες από το ψάρι και το λάδι! Υλικά 4 φιλέτα μπακαλιάρο κομμένα στη μέση (περίπου 100-120γρ. το καθένα) 400 γρ. μανιτάρια Champignon 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα […]